Συνολικές προβολές σελίδας

Τρίτη, 9 Οκτωβρίου 2012

Γενέλθια

Το Σάββατο που μας πέρασε γιορτάσαμε τα γενέλθια των μικρών.Επειδή τα έχουν με διαφορά ένα μήνα και κάτι ο καθένας τους και επειδή είναι καλοκαίρι και οι φίλοι μας λείπουν τα κάνουμε πάντα το φθινόπωρο και τα τελευταία χρόνια τα κάνουμε μαζί με τα δικά μου.Ετσι γλυτώνουν την τούρτα μου αλλά τεσπά το προσπερνώ.
Ετσι και φέτος.Το Σάββατο που μας πέρασε και 2 μέρες πριν τα γενέλθια μου κάναμε τα γενέλθια τα οποία ήταν σε πειρατικό στυλ.Η πρόσκληση μας ήταν πειρατικό χάρτης θησαυρού,οι τούρτες ήταν πειρατικό καράβι,το νησί του πειρατή και ο θησαυρός του Γλυκατζή.Ένας πειρατής τους διασκέδασε και αφού έσκασαν από το φαγήτο παίξαμε και το κυνήγι του Θησαυρού του Γλυκατζή που μέσα από αινίγματα και παντομίμα οδήγησαν τα μικρά στα αναμνηστικά τους δώρα.
Οι τούρτες ήταν χειροποιήτες.Τα παντεσπάνια τα έφτιαξα με την εξής εύκολη συνταγή:1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του,1 κούπα ζάχαρη,4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου ,1 μπείκιν και 2 βανίλιες.Ψήσιμο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.Η κρέμα που έβαλα στην μέση ήταν 2 τενεκεδάκια σαντυγί,παρά κάτι μία συσκευασία ζάχαρη άχνη,λίγο λικέρ,5 φακελάκια γιώτης στιγμής βανίλια,το αντίστοιχο γάλα που αναφέρετε στην συσκευασία και κάτι παραπάνω και τρούφα.Το σιρόπι ήταν  3 κούπες ζάχαρη,1 1/2 κούπα νερό,κανέλα,λικεράκι και λεμονάκι.Μπόλικη μερέντα και λίγη σαντυγί χρωματισμένη με θαλασσί χρώμα ζαχαροπλαστικής.









12 σχόλια:

  1. να τα χιλιάσετε και οι τρεις τι υπέροχες τούρτες να παραγγείλω απο τώρα το Θησαυρό του Γκλυκατζή για τα δικά μου γεννέθλια το Μάρτιο

    νάσαι πάντα καλά ψυχούλα μου να τα καμαρώνεις και να σε καμαρώνουνε

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Χρόνια πολλά σε όλους σας!!!!Καταπληκτικές οι τούρτες!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Αυτό το "μπόλικη μερέντα" μου αρκεί. Υπέροχες οι τούρτες και εξωτερικά. Τα χρόνια μου πολλά με θερμές ευχές για όλους.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Χρόνια πολλά σε όλους σας. Ο χρόνος να σας χαρίζει υγεία και χαρά.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Να τα χιλιάσετε και οι τρεις!! Οι τούρτες υπέροχες!! Να'σαι καλά και να χαίρεσαι τα παιδάκια σου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Να ζήσετε και να τα εκατοστήσετε όλοι με υγεία και χαρά.Να είσαι καλά να καμαρώνεις τα μικρά σου.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. και οι τρεις ειναι υπεροχες
    χρονια καλα και με υγεια

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Νάσια, χιλιόχρονη! Να χαίρεσαι και τα παληκάρια σου!
    Η τούρτα-καράβι τέλεια, με κουπαστή φοβερή!
    Και του χρόνου, με υγεία!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Χρόνια σας πολλά!! Οι τούρτες υπέροχες!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Να ζήσετε και οι τρεις, να τα χιλιάσετε και να είσαστε γεροί κι' ευτυχισμένοι! Τι απίθανες τούρτες είν' αυτές καλέ..... Γεια στα χεράκια σου μανούλα και γεια στα στοματάκια που τις καταβρόχθισαν!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. καλε συ ζωγραφισες.........εργα τεχνης και οι τρεις!!!!!!!
    να ζησετε και να τα εκατοστησετε με ευτυχια και υγεια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Τι υπέροχες τούρτες είναι αυτές!!Πραγματικά έργα τέχνης!

    ΑπάντησηΔιαγραφή